问:台湾民宿的台湾民宿的现状
- 答:早期散庆袜民宿的经营,大都是以家庭副业的方式,随着民宿的风潮渐热,民宿创造出来的商机实在太过诱人,原本被定义成家庭副业的经营模式,逐渐换汱成家庭主业模式在经营,甚而房产投资客、新移民主义人士等等,大伙争先恐后的进入民宿经营的这块饭,竞争者众的情况下,品质、服务以及效率的经营管理竞争力需求,影响力慢慢出现,左右民宿生意甚大,也因如此,慢慢促成台湾民朝精致化、豪华化、高价化以及高服务化方向在演进。根据交通部观光局的冲激统计 ,2003年台湾合法民宿仅124家,而2007年已登记的合法民宿,全台湾总计已高达1,939家,其中,正常营业的业者共1,886家,总房间达7,751间。
但有差困相关资料保守估计全台湾民宿已超过5,000家甚至有估算大大小小超过万家以上。
问:民宿调研的目的及意义
- 答:民宿调研的目的主要是为了了解市场,它的意义在于是了解市场之后我们能更好的做好自己的民宿,只有把这个市场了解透之尺激后才会更好的做好自己的民宿。
为了更好的做好民宿,民宿调研是必不可少的一个重要环节。
民宿简介:
民宿是指利用悉御自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,为外出郊游或远陵陆袜行的旅客提供个性化住宿场所。除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。
而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿经营,让一般民宿能够舒适地享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活。
问:台湾民宿产业的特性
- 答:民宿本是住宿业中的一种,但因为台湾民宿的特有性质,比如独特的建筑造型和气质、主人的亲和力和精致舒适的房间布置,以及纯粹田园式的居住环境,美味的餐点,而使其自身即成为旅游吸引力的一部分,换句话说,很多人来民宿是为了纯粹体验民宿而非为了到该地区旅游。民宿为游客提供了与大自然对话的窗口,使久居都市的人能在这里接受大自然环境的洗礼、观察自然景相、倾听蛙鸣鸟唱。
依据台湾民宿管理办法,合法民宿的房间数最少5间,唤态最多15间。大多数民宿规模都在5到10间之间。虽然房间的数量局限了民宿接待团体游客的能力,却促进了主人与客人间的亲密接触,也便于主人对房间布置的创意和发挥,更增加了其吸引独特消费习惯客源的魅力。
民宿在开办之初,多只提供基本的住宿设施,价格也相对较低,其后,开始出现特色产品,并开始注重休闲气氛的营造和房间的舒适性,当时很多小木屋的产品就很受台湾人的喜爱。现孝逗在,台湾民宿越来越注重多样化发展,很多民宿融合了当地的自然人文环境要素,再加上创意和美学元素打造成了颇巧链卖具特色、不同主题的民宿产品。如异国风情主题、家庭温馨主题、怀旧复古主题、原住民风情、田园乡村主题、人文艺术主题等等。
台湾的民宿产品极具创新性,其创新性大体可归纳为以下三个方面,一是打造创意主题的能力,二是导入餐旅专业服务的能力,三是运用资讯科技与多元行销的能力。这些创新使得台湾的民宿产品从最初的提供早餐和住宿的家庭旅馆模式发展成为多附加值的、提供给游客多元化选择的旅游产品。并且使游客接受到了更高品质的服务,使游客能够花最低的成本搜寻到最完整的民俗信息。