问：怎样制作酸奶并写出实验报告和制作感受
- 答：具体步骤就跟楼上说的一样，可以适量加入果汁或者甜味料哦，不然很酸的，味道还会有些涩，并不好喝哦。
至于实验报告，主要分成五个部分：实验目的、实验要求、实验环境、试验过程、实验心得。
实验目的是指为什么要进行试验的理由；
实验要求其实就是指注意事项；
实验环境就是概述了温度、器材、原料和环境的综合描述；
至于实验步骤和实验心得就不用我介绍了吧。
问：制作酸奶的实验报告j
- 答：原理：酵母菌在无氧环境下繁殖生存
材料：可以密封的瓶子（玻璃瓶还是其他瓶子你随意）酸奶、鲜奶
步骤：将鲜奶加入瓶中约五分之四，其余部分用酸奶加满，密封完好保存在阴凉处两天左右，两天之后将瓶子打开，即可。 总结：酵母菌会在无氧条件下生存、繁殖，试验成功。
问：自做酸奶实践报告
- 答：...自己做多费事啊~直接买麻
问：如何自制酸奶（最好是实验报告那种的）？
- 答：先加一盒纯牛奶，再放一些糖，再加一些杏子汁，搅拌一下就大功告成了。
- 答：看咱们初一发的那本有关试验的理科操作实验的那本书，那上面有
问：制作一种发酵食品：写过程感受（酸奶、馒头、面包等）
- 答：馒头：
面粉加适量发酵粉，拌匀，加温水，做成面团，盖上洁净湿布，放在干净洁净处，待面团体积增大一倍以上即可，加干面粉用力搓揉，搓得越硬越好，醒发15分钟左右，醒发主要是内部产生气体，上笼蒸至指头压下马上反弹即可。
感受：爽
