一、饲料中娄地青霉(P.roqueforti)的检测（论文文献综述）
尹雪[1]（2018）在《抑制青贮饲料中黄曲霉菌的乳酸菌分离筛选及应用》文中研究指明全株玉米青贮饲料是畜牧业生产中,尤其是反刍动物饲养过程中不可缺少的基础饲料。在青贮发酵完成后,牧民取用青贮饲料,大量空气与青贮接触,使青贮饲料发生二次发酵,导致饲料发生霉变。黄曲霉毒菌是发霉变质饲料中最常见的一种真菌,其代谢产物具有很强的致病性和致癌性。目前研究表明,微生物制剂对黄曲霉菌的生长和产毒具有抑制作用。因此,本试验通过传统培养方法结合分子生物学鉴定,从自然发酵新疆特色植物青贮和传统发酵食品中分离筛选优质乳酸菌,采用双层平板法进一步对鉴定出的乳酸菌进行筛选,将具有较好抑制黄曲霉菌生长的乳酸菌制成粉剂添加到全株青贮玉米中,通过测定青贮化学成分、发酵品质、霉菌毒素含量和青贮菌群多样性,探讨了添加不同组合乳酸菌制剂对玉米青贮品质的影响,旨在为提高青贮品质提供优质的乳酸菌资源。主要结果如下:1.实验室自制自然发酵新疆特色青贮中,除芦苇青贮感官品质稍差外,盐穗木青贮、红柳青贮和玉米青贮的感官品质均较好。从新疆传统发酵食品和自然发酵新疆特色青贮中共分离得到65株乳酸菌,其中球菌有41株,杆菌有24株。从青贮中分离得到41株乳酸菌,其中芦苇青贮中球菌含量丰富,玉米青贮中杆菌含量较多,盐穗木和红柳青贮中球菌杆菌数量无明显差异。屎肠球菌（Enterococcus faecium）、布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri）和乳酸肠球菌（Enterococcus lactis）是本试验所采集原料发酵食品和新疆特色植物自然发酵青贮中共有的乳酸菌菌株。2.采用双层平板法对新疆传统发酵食品和自然发酵新疆特色植物制作的青贮中分离出的乳酸菌菌株进行抑菌试验。确定有属于7个种的乳酸菌对黄曲霉菌具有较好抑制效果,本试验分别选取其中属于5个种中具有最好抑菌作用的1株乳酸菌分别为屎肠球菌（Enterococcus faecium）、布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri）、类芽孢杆菌（Paenibacillus）、高地芽孢杆菌（Bacillus altitudinis）、食窦魏斯氏菌（Weissella cibaria）和赖氨酸芽孢杆菌（Lysinibacillus）进行进一步的组合抑菌试验,结果显示F1.3+F1.11+F1.25+YM1.7+SN1.2菌种组合的抑菌效果最好。3.将抑菌作用较好的5组乳酸菌组合制成粉剂添加到全株玉米青贮中,结果表明,添加乳酸菌制剂的处理组和未添加的对照组的玉米青贮在发酵过程中的乳酸菌数量、pH、EE、NH3-N、LA和AA含量随青贮时间延长呈上升状态,且处理二组LA和AA含量显着高于其他各处理组（P<0.05）;青贮中DM、CP、WSC、NDF和ADF含量呈下降状态,其中处理四组具有最高的CP含量和最低的NDF、ADF含量;通过测定有氧暴露过程中AFT、ZEN和OTA的含量发现,在青贮整个发酵过程中各处理组AFT和ZEN含量随青贮时间延长呈下降趋势,除处理一组OTA含量呈下降趋势外,其余各处理组在青贮30 d后呈上升趋势,在有氧暴露的7 d中,除对照组的3种霉菌毒素含量处于缓慢增长状态外,其余各处理组均未增长,其中处理四组中的AFT和ZEN含量显着低于其余各处理组（P<0.05）。基于青贮中霉菌毒素含量、营养成分综合来看,处理组四的青贮效果最好。4.对照组和各处理组玉米青贮高通量测序结果表明,添加4种菌组成的乳酸菌制剂的处理四组增加了玉米青贮中细菌菌群的丰度,乳酸杆菌属（Lactobacillu）为玉米青贮发酵过程中的优势菌群。添加乳酸菌制剂最多的处理五组乳酸菌丰度与未添加乳酸菌制剂的对照组的菌群丰度差异不显着,添加适量乳酸菌制剂在提高菌群丰度的同时会降低青贮中乳酸菌的种类。综合全株玉米发酵品质、霉菌毒素含量和高通量测序结果来看,处理四组F1.11+F1.25+YM1.7+SN1.2菌株组合效果最好。
俞静[2]（2017）在《中药材附子及其内生真菌娄地青霉（Penicillium roqueforti）的化学成分和结构分析》文中研究表明大多数植物内生真菌与宿主植物都具有很好的协同共生作用,表明宿主植物与其内生真菌的关系非常密切。文献报道,植物内生真菌可能产生与宿主植物类似的次生代谢产物。本论文系统研究了中草药生附子（Aconitum carmichaelii）与其内生真菌娄地青霉（Penicillium roqueforti）的次生代谢产物,以期发现生附子代谢产物与其内生真菌的关系,论文分为三章:第一章主要对乌头属中的生附子的化学成分进行了研究。生附子是毛茛科（Ranunculaceae）乌头属（Aconitum）多年生草本植物的子根,具有一定的药用价值,附子从汉朝起就被医生们用于紧急、垂危、重大病症的治疗,现代药理研究也表明附子具有多种药效。借助凝胶和硅胶等分离工具以及各种结构分析鉴定的化学仪器从生附子中一共分离得到了 7个化合物,包括一个新的C20-vakognavine型二萜生物碱carmichaedine（1）,以及6个已知的二萜生物碱:乌头碱（aconitine,2）,去氧乌头碱（deoxyacontine,3）,中乌头碱（mesaconitine,4）,次乌头碱（hypaconitine,5）,宋果宁（songorine,6）和 14-O-乙酰尼奥宁（14-acetylneoline,7）。在抑菌实验中发现carmichaedine（1）对枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）表现出很强的抑菌活性,最小抑菌浓度（MICs）为8μg/mL,与阳性对照卡那霉素相当。第二章对从生附子中分离的一株内生真菌娄地青霉的次生代谢产物做了进一步的研究。从内生真菌娄地青霉中分离鉴定了8个化合物,包括3个结构新颖的具有5/6/5/6/5环系的二倍半萜化合物peniroquesines A-C（1-3）,以及5个已知的化合物 yanuthone B（4）、4’-oxomacrophorin A（5）、ergosterol（6）、linoleic acid（7）和24-ethylcholesta-4,24（28）-dien-3-one（8）。内生真菌是产生活性化合物的重要来源,更有可能会产生一些与宿主植物相似或者相同的化学物质。不过到目前为止,我们的研究并未发现能够产生二萜生物碱的乌头属植物内生真菌。第三章主要从结构类型和活性研究两个方面对近六年的二倍半萜类化合物（Sesterterpenes）的研究进展进行了综述。
马玉珠,陈永福[3]（2017）在《抑制娄地青霉乳酸菌的研究进展》文中指出娄地青霉（Penicillium roqueforti）是青贮饲料和焙烤食品中常见的有害霉菌。本文简述了娄地青霉对青贮饲料和焙烤食品的污染情况,针对可以抑制娄地青霉生长的乳酸菌种类、抑制机理和具体应用进行了论述。旨在为乳酸菌防治娄地青霉的研究提供参考。
王旭哲,张凡凡,马春晖[4]（2016）在《青贮饲料中真菌、真菌毒素及其检测方法的研究进展》文中研究表明青贮饲料是奶牛日粮中必不可少的组成部分,由于在自然条件下青贮原料接触到酵母菌以及丝状真菌,致使青贮饲料被污染,而牛乳中的真菌毒素代谢产物将最终影响人体健康。本文综述了在青贮收获和青贮过程中影响真菌及其毒素的产生、含量变化和分布的因素,同时对真菌和真菌毒素的分析检测手段进行了概述,旨在阐明青贮饲料中真菌及其毒素的危害,为如何减少其对动物和人类健康的危害,降低经济损失提供有益的参考。
柳佳志[5]（2016）在《青贮微生物及其在包膜青贮中的应用》文中指出用于制作青贮饲料的微生物添加剂主要包括产乳酸能力的乳杆菌、肠球菌、片球菌等,它们具有多种促进青贮饲料发酵的作用。这类产乳酸的微生物能够作为青贮发酵促进剂添加到青贮饲料中,它能够有效提高青贮饲料品质,提高动物的生产性能,增加经济效益。本文从优质玉米秸秆青贮窖和市售的玉米秸秆青贮剂中初步分离筛选出15株乳酸菌,经鉴定他们分别为植物乳杆菌、屎肠球菌、乳酸片球菌和戊糖片球菌,并选用其中产酸能力最强的戊糖片球菌菌株和纤维素酶产生菌（枯草芽孢杆菌）菌株制成混合菌剂,后和市售的台湾亚芯青贮剂和青宝II号青贮剂一起作为添加菌剂,运用圆捆包膜法制备全株玉米秸秆青贮饲料,经30天青贮后即可开始饲喂反刍动物。对青贮饲料各种成分进行了检测和品质分析,结果表明,分别采用以上三种菌剂发酵后的青贮饲料其感官评定都达到了80分以上,气味酸香,色泽保持黄绿,动物适口性好,达到优级青贮饲料。添加台湾亚芯青贮剂、青宝II号青贮剂和混合菌剂比不加青贮剂的对照组（pH3.81）低了0.2-0.3个pH等级,乳酸含量分别高出了1.67%,1.49%和1.85%,丁酸比例分别降低了75%、100%、50%。添加青贮剂的玉米秸秆青贮饲料使青贮料蛋白质分解减少,增加了青贮料的营养价值。是否添加青贮菌剂对青贮饲料干物质的回收率和粗蛋白含量影响不大,但混合菌剂使酸性洗涤纤维含量下降了14.6%。青贮饲料中总砷、铅、汞和镉四种重金属的含量均符合饲料卫生标准的要求。本文最后用青贮饲料饲喂罗平黄山羊进行了应用研究,饲喂未加菌的玉米青贮饲料、饲喂添加台湾亚芯青贮剂的玉米青贮饲料、饲喂添加混合菌剂的玉米青贮饲料。结果表明,加入青贮剂的青贮饲料可提高生长性能和山羊的增长速度。
肖荣凤,王阶平,刘波,陈峥,陈燕萍,陈倩倩[6]（2016）在《大栏养猪微生物发酵床垫料中青霉菌的分离与鉴定》文中提出为了解大栏养猪微生物发酵床垫料中青霉菌的种类情况,筛选有益青霉菌用于指导管理生猪健康生长。本研究从福建省福州市福清和永泰2个基地共采集了106份垫料样品,分离其中的青霉菌。对不同样品中分离到菌株根据菌落形态初步归类后,从不同菌落类群中选出代表性的3个菌株,采用菌落形态与菌体形态特征,结合β-微管蛋白基因（BenA）序列分析进行鉴定。结果表明,这3株青霉菌中2株为橘青霉菌Penicillium citrinum,1株为爪哇正青霉菌Eupenicillium javanicum。
付春丽[7]（2012）在《青贮饲料霉变规律及防霉剂筛选研究》文中研究说明本试验采用试验室青贮法、微生物学技术、化学成分分析、免疫分析方法等手段,研究在试验室自然发酵状态下微生物数量及霉菌种类的变化、霉变青贮饲料中霉菌的分离鉴定及生长特性分析、霉菌平板抑菌、防霉剂实际桶装模拟发酵抑菌的研究。试验一,通过试验室青贮法和微生物学技术,研究玉米在青贮不同时期（0、0.5、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、14、22、46、76天）的pH值、乳酸菌、酵母、霉菌的数量及霉菌种类的变化规律。pH变化：玉米在切碎装填后的0.5小时pH下降显着,除了在7、8、14天有所回升外大多维持在3.7-3.8之间。乳酸菌变化：在0天和0.5天、0.5天和1天乳酸菌数量发生急剧的变化。1-8天乳酸菌呈稳定状态,此后几天呈规律性下降。酵母菌变化：酵母数量变化呈现不规则波动,0.5天有上升趋势,之后数量开始逐渐减少。霉菌变化：在0-1天霉菌数量呈缓慢下降趋势,1-2天急剧下降,之后呈规律下降,到第9天儿乎检测不到。霉菌种类变化：毛霉菌分别0.5天、3天、5天出现,几乎贯穿整个霉菌生长的过程。镰刀粉红菌0天、0.5天出现。曲霉菌只在0天出现。青霉菌在发酵开始一直持续到发酵的第二天且种类有两种,根霉在发酵第4天出现,一直持续到第9天。试验二,霉变青贮饲料中霉菌的分离鉴定及霉菌生长特性分析,结果表明：霉变青贮饲料分离出5种霉菌,根据形态观察和显微镜观察进行初步鉴定和分子学鉴定,分别是毛霉、泡盛曲霉、米根霉、止青霉、斜卧青霉。在本试验中5种菌最适pH范围在6-8之间。5种菌最适温度范围在12-35℃。温度、pH联合作用对霉菌数量影响不大。试验三,采用平板抑菌法观察10种防霉剂对5种霉菌的抑菌情况。在抑菌数量上比较10种防霉剂对毛霉的影响,以双乙酸钠抑菌效果最好,其次丙酸、苯甲酸钠。综合10种防霉剂抑菌数量效果的比较,以苯甲酸钠抑菌效果最好。最低抑菌浓度的比较均以富马酸二甲酯最低。试验四,采用桶装青贮添加方法对10种抑菌剂实际添加效果进行评价,10种防霉剂的霉变效果比较,以0.5%苯甲酸钠、10%丙酸钙、10%山梨酸钾最好,其次以2000g/M2食盐、30%丙酸钠、4%马来酸,2%丙酸、4%双乙酸钠。添加防霉剂对黄曲霉毒素含量并没有影响,添加2%丙酸、11%磷酸能明显抑制呕吐毒素的产生量。30%丙酸钠明显抑制玉米赤霉烯酮毒素的产生量。
戚薇,石景,尹娅凤,王海宽[8]（2011）在《植物乳杆菌IMAU10116产生抗娄地青霉活性物质培养基的优化》文中认为[目的]筛选对娄地青霉有较强抑菌活性的植物乳杆菌并提高其抗真菌活性。[方法]将活化后的植物乳杆菌IMAU10116接种到MRS液体培养基中培养,采用双层平板点接法评价其抗娄地青霉菌的活性。[结果]单因素试验表明,以葡萄糖为碳源时,植物乳杆菌IMAU10116对娄地青霉的抑制效果最好;植物乳杆菌以麦芽浸粉为氮源时,抑菌效果最好;抗真菌乳酸菌产生抗菌物质的最佳生长因子为玉米浆粉。植物乳杆菌IMAU10116最佳培养基组成为:葡萄糖20g/L+麦芽浸粉20g/L+玉米浆粉7g/L+适量无机盐。用优化培养基培养的植物乳杆菌IMAU10116抑制娄地青霉菌产生的抑菌圈为18.6mm,用MRS培养基所产生的抑菌圈为15.0mm。[结论]植物乳杆菌IMAU10116对娄地青霉有很好的抑制作用,有望在食品及饲料添加剂领域获得较好的应用。
郭艳萍[9]（2010）在《抑黄曲霉乳酸菌的筛选及菌种鉴定》文中提出在食品和饲料中选用纯天然生物抗菌剂替代化学防腐剂或降低化学防腐剂的剂量日趋成为食品科学研究中的热点。近年来,国内外的研究表明,部分乳酸菌具有抑制霉菌生长及其毒素形成的作用。本研究以取自各地泡菜、实验室自制泡菜、咸豆角、豆浆渣以及新鲜猪肠道和鸡肠道内容物为材料,分离到756株乳酸菌。采用牛津杯法筛选具有抑制黄曲霉（Aspergillus flavus）生长的菌株,并对筛选出的6株菌株进行生理生化特性分析及16S rRNA基因序列同源性分析。确定3株为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）,2株为消化乳杆菌（Lactobacillus alimentarius）,1株为亚利桑那乳杆菌（Lactobacillus arizonenensis）。6株乳酸菌抑真菌谱较广,对黑曲霉,青霉,根霉,镰刀菌均有一定的抑制作用,尤其是E3菌株对各指示菌均有抑菌效果,而其余5株菌对赤霉和圆孢毛盘菌的抑菌效果不明显。通过硫酸铵沉淀和丙酮沉淀实验确定6株乳酸菌产生的抑菌物质不是细菌素。发酵上清液中总酸的测定、乳酸对黄曲霉生长的影响、酸对乳酸菌抑菌活性的影响及发酵上清液浓度对抑菌活性的影响等实验表明,且6株菌株的原始pH值均在4左右,表明抑菌成分可能是一种乳酸菌的代谢产物,并且在低pH值的环境中,才能对黄曲霉及其他真菌具有抑制作用。
李春杰,李长胜,孙双[10]（2009）在《玉米青贮HACCP技术与青霉菌污染防治》文中认为运用HACCP技术对影响玉米青贮生产过程系统因素进行危害分析与关键点控制,并对海伦市奶牛户青贮青霉菌污染进行鉴定,提出了预防措施。图1,参12。
二、饲料中娄地青霉(P.roqueforti)的检测（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、饲料中娄地青霉(P.roqueforti)的检测（论文提纲范文）
（1）抑制青贮饲料中黄曲霉菌的乳酸菌分离筛选及应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 青贮饲料发展史 |
| 1.2 青贮饲料中微生物的组成 |
| 1.2.1 乳酸菌 |
| 1.2.2 酵母菌 |
| 1.2.3 霉菌 |
| 1.2.4 梭菌 |
| 1.2.5 大肠杆菌 |
| 1.3 青贮中的乳酸菌 |
| 1.3.1 青贮中乳酸菌的分类 |
| 1.3.2 乳酸菌的生理功能 |
| 1.3.3 青贮中乳酸菌的研究进展 |
| 1.3.4 乳酸菌对青贮品质的影响 |
| 1.4 青贮中黄曲霉毒素研究进展 |
| 1.4.1 黄曲霉毒素简介及其研究进展 |
| 1.4.2 黄曲霉毒素对动物的危害 |
| 1.4.3 去除黄曲霉毒素的方法 |
| 1.4.4 乳酸菌对黄曲霉毒素的抑制作用 |
| 1.5 研究目的意义 |
| 1.6 技术路线 |
| 第2章 乳酸菌的分离筛选及鉴定 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.1.1 样品来源 |
| 2.1.2 培养基 |
| 2.1.3 主要试剂 |
| 2.1.4 主要仪器设备 |
| 2.2 试验方法 |
| 2.2.1 青贮的感官评定 |
| 2.2.2 乳酸菌的分离 |
| 2.2.3 乳酸菌的鉴定 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 新疆特色植物青贮的感官评定 |
| 2.3.2 乳酸菌菌株形态特征分析 |
| 2.3.3 分子生物学鉴定 |
| 2.4 讨论 |
| 2.5 小结 |
| 第3章 抑制黄曲霉菌的乳酸菌分离筛选 |
| 3.1 试验材料 |
| 3.1.1 菌种来源 |
| 3.1.2 培养基 |
| 3.1.3 主要试剂 |
| 3.1.4 主要仪器 |
| 3.2 试验方法 |
| 3.2.1 乳酸菌菌液的制备 |
| 3.2.2 花生、玉米及变质青贮中黄曲霉菌的分离与纯化 |
| 3.2.3 霉菌孢子液的制备 |
| 3.2.4 具有抑制黄曲霉菌活性的乳酸菌筛选 |
| 3.2.5 乳酸菌的生理生化鉴定 |
| 3.2.6 乳酸菌生长速率和产酸速率的测定 |
| 3.2.7 数据分析 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 黄曲霉菌的分离与纯化 |
| 3.3.2 具有黄曲霉菌抑制作用的乳酸菌筛选 |
| 3.3.3 具有抑菌活性的乳酸菌生理生化结果 |
| 3.3.4 具有抑菌活性的乳酸菌的生长速率和产酸速率的测定 |
| 3.4 讨论 |
| 3.5 小结 |
| 第4章 具有抑菌作用乳酸菌应用于青贮中的效果 |
| 4.1 试验材料 |
| 4.1.1 原料来源 |
| 4.1.2 培养基 |
| 4.1.3 主要试剂 |
| 4.1.4 主要仪器 |
| 4.2 试验方法 |
| 4.2.1 原料前处理 |
| 4.2.2 优良菌制剂的制备 |
| 4.2.3 青贮饲料的制作及试验设计 |
| 4.2.4 微生物计数 |
| 4.2.5 青贮饲料中pH的测定 |
| 4.2.6 青贮饲料营养成分分析 |
| 4.2.7 数据分析 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 青贮发酵过程中微生物数量的变化 |
| 4.3.2 青贮发酵过程中pH的变化 |
| 4.3.3 青贮发酵过程中DM的变化 |
| 4.3.4 青贮发酵过程中CP的变化 |
| 4.3.5 青贮发酵过程中EE的变化 |
| 4.3.6 青贮发酵过程中WSC的变化 |
| 4.3.7 青贮发酵过程中NH3-N的变化 |
| 4.3.8 青贮发酵过程中NDF的变化 |
| 4.3.9 青贮发酵过程中ADF的变化 |
| 4.3.10 青贮发酵过程中有机酸的变化 |
| 4.3.11 青贮有氧暴露过程中霉菌毒素的变化 |
| 4.4 讨论 |
| 4.4.1 添加乳酸菌制剂对玉米青贮营养品质的影响 |
| 4.4.2 添加乳酸菌制剂对玉米青贮中有机酸含量的影响 |
| 4.4.3 添加乳酸菌制剂对玉米青贮中霉菌毒素含量的影响 |
| 4.5 小结 |
| 第5章 添加乳酸菌制剂对全株玉米青贮菌群多样性的影响 |
| 5.1 试验材料 |
| 5.1.1 原料来源 |
| 5.1.2 主要试剂 |
| 5.1.3 主要仪器 |
| 5.1.4 提取DNA及高通量测序 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 添加乳酸菌制剂对玉米青贮中细菌丰度的影响 |
| 5.2.2 添加乳酸菌制剂对玉米青贮中细菌属水平分类的影响 |
| 5.3 讨论 |
| 5.4 小结 |
| 第6章 总体讨论与结论 |
| 6.1 总体讨论 |
| 6.2 总体结论 |
| 6.3 论文创新点 |
| 6.4 有待进一步研究问题 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（2）中药材附子及其内生真菌娄地青霉（Penicillium roqueforti）的化学成分和结构分析（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 附子的生物碱成分研究 |
| 1 前言 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 新化合物的结构鉴定 |
| 2.2. 生物活性 |
| 3 结论 |
| 4 实验部分 |
| 4.1 仪器、试剂和耗材 |
| 4.2 提取与分离 |
| 4.3 化合物数据 |
| 4.4 抗菌实验 |
| 第二章 生附子内生真菌娄地青霉(Penicillium roqueforti)的次生代谢产物结构研究 |
| 1 前言 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 新化合物的结构鉴定 |
| 2.2 结论 |
| 3 实验部分 |
| 3.1 仪器和材料 |
| 3.2 娄地青霉的发酵 |
| 3.3 发酵粗提物的提取、化学成分检测及分离 |
| 3.4 MTPA酯的制备 |
| 3.5 化合物数据 |
| 4 讨论与展望 |
| 第三章 二倍半萜的研究进展(2010至今) |
| 1 前言 |
| 2 结构类型 |
| 2.1 Scalarane型 |
| 2.2 Hrtiosane型 |
| 2.3 Mnoalide型 |
| 3 生理活性 |
| 3.1 细胞毒和抗肿瘤活性 |
| 3.2 抗菌活性 |
| 3.3 抗炎活性 |
| 3.4 其它类型的生物活性 |
| 参考文献 |
| 附录1 部分新化合物的波谱图 |
| 附录2 部分缩写语 |
| 附录3 硕士期间成果 |
| 致谢 |
（3）抑制娄地青霉乳酸菌的研究进展（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 娄地青霉的危害 |
| 1.1 娄地青霉产生的毒素 |
| 1.1.1 PR毒素 |
| 1.1.2 霉酚酸和异烟棒曲霉素C |
| 1.2 娄地青霉对食品和饲料的污染情况 |
| 1.2.1 蓝纹干酪 |
| 1.2.2 青贮饲料 |
| 2 乳酸菌对娄地青霉的抑制作用 |
| 2.1 具有抑制娄地青霉活性乳酸菌的种类 |
| 2.1.1 植物乳杆菌 |
| 2.1.2 其他 |
| 2.2 乳酸菌对娄地青霉的抑制机理 |
| 2.2.1 有机酸 |
| 2.2.2 蛋白质类物质 |
| 2.3 乳酸菌抑制娄地青霉的应用 |
| 3 展望 |
（4）青贮饲料中真菌、真菌毒素及其检测方法的研究进展（论文提纲范文）
| 1 青贮饲料的调制 |
| 2 青贮饲料中的真菌 |
| 2.1 青贮中真菌的产生 |
| 2.2 青贮中真菌的分类 |
| 2.3 青贮中影响真菌繁殖的因素 |
| 3 青贮饲料中的真菌毒素及危害 |
| 3.1 青贮真菌毒素的产生 |
| 3.2 青贮真菌毒素的种类 |
| 3.3 影响真菌毒素产生的因素 |
| 3.4 真菌毒素对青贮质量评价的影响 |
| 3.5 青贮真菌毒素对家畜的影响 |
| 4 真菌和真菌毒素的分析检测 |
| 4.1 运用分子生物学手段检测青贮中真菌毒素 |
| 4.2 运用HPLC-MS,LC-MS方法检测青贮中真菌毒素 |
| 4.3 运用ELISA方法检测青贮中真菌毒素 |
| 4.4 运用近红外光谱法检测青贮中真菌毒素 |
| 5 研究展望 |
（5）青贮微生物及其在包膜青贮中的应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 论文中的缩写符号 |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 青贮饲料简述 |
| 1.1.1 青贮饲料的起源和发展历史 |
| 1.1.2 青贮在国内外的发展状况 |
| 1.2 青贮的原理及青贮发酵的基本过程 |
| 1.2.1 青贮发酵的原理 |
| 1.2.2 青贮发酵的基本过程 |
| 1.3 微生物青贮剂 |
| 1.3.1 微生物青贮剂的发酵类型 |
| 1.3.2 微生物青贮剂的功能 |
| 1.4 青贮饲料的贮存工艺简述 |
| 1.4.1 青贮饲料的种类 |
| 1.4.2 青贮饲料的贮存类型 |
| 1.5 青贮剂的制备 |
| 1.5.1 青贮菌的筛选分离 |
| 1.5.2 青贮液体菌剂的制备 |
| 1.6 青贮饲料质量的评定方法 |
| 1.6.1 国外典型的青贮饲料质量的评定标准 |
| 1.6.2 国内现行的青贮饲料质量的评定标准 |
| 1.7 研究的背景、研究的内容和意义 |
| 1.7.1 研究的背景 |
| 1.7.2 研究的内容和意义 |
| 第二章 青贮微生物的筛选分离鉴定 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 样品处理 |
| 2.1.3 培养基的配制 |
| 2.1.4 产酸菌的分离和筛选 |
| 2.1.5 产酸菌菌株形态的初步研究 |
| 2.1.6 菌株的菌种16srDNA测序鉴定和系统进化分析 |
| 2.1.7 菌株产酸速度的测定 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 菌株的筛选分离 |
| 2.2.2 系统进化分析和菌种鉴定 |
| 2.2.3 产酸速度的测定 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 复合菌剂的制备及圆捆包膜法青贮饲料制作工艺流程 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 微生物青贮剂的制备 |
| 3.1.3 圆捆包膜法青贮饲料制作流程 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 液体发酵过程中最大活菌数的测定及放罐时间的确定 |
| 3.2.2 圆捆包膜法青贮的技术要点 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 不同青贮剂处理对青贮饲料质量的影响与评价 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 实验材料 |
| 4.1.2 分析项目与方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 玉米秸秆青贮饲料的感官指标、干物率及pH的感官评分 |
| 4.2.2 不同处理组对玉米秸秆青贮饲料pH值的影响 |
| 4.2.3 不同处理组对玉米秸秆青贮饲料有机酸含量及组成的影响 |
| 4.2.4 有机酸含量及氨态氮/总氮对不同处理组玉米秸秆青贮饲料的综合评分 |
| 4.2.5 不同处理组对玉米秸秆青贮饲料干物质回收率的影响 |
| 4.2.6 不同处理组组对玉米秸秆青贮过程中NDF、ADF含量的影响 |
| 4.2.7 不同处理组对玉米秸秆青贮饲料粗蛋白含量的影响 |
| 4.2.8 钙磷含量、无机有毒元素、硝酸盐类物质及黄曲霉素B1含量的测定 |
| 4.2.9 青贮饲料中霉菌的检测与鉴定 |
| 4.2.10 不同处理组对青贮饲料中乳酸菌变化的影响 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 玉米秸秆青贮饲料在肉羊育肥中的应用研究 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 粗饲料及添加剂 |
| 5.1.2 饲料配方 |
| 5.1.3 试验动物 |
| 5.1.4 实验设计 |
| 5.1.5 饲养管理 |
| 5.1.6 测定指标 |
| 5.1.7 数据统计分析 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 日采食量及其变化 |
| 5.2.2 日增重 |
| 5.3 小结 |
| 第六章 总结与讨论 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录A 攻读硕士学位期间发表论文 |
| 附录B T1菌株(ATCC 25745)的16sDNA基因序列 |
| 附录C 试验常用试剂及设备 |
（6）大栏养猪微生物发酵床垫料中青霉菌的分离与鉴定（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.2.1 菌株的分离与纯化 |
| 1.2.2 菌株的形态学鉴定 |
| 1.2.3 菌株的分子鉴定 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 菌株的分离与纯化 |
| 2.2 菌株的形态学鉴定结果 |
| 2.2.1 菌落形态 |
| 2.2.2 菌体形态 |
| 2.3 菌株的分子鉴定结果 |
| 3 讨论与结论 |
（7）青贮饲料霉变规律及防霉剂筛选研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 目录 |
| 内容摘要 |
| 引言 |
| 第一章 文献综述 |
| 1. 玉米青贮现状 |
| 1.1 玉米青贮类型 |
| 1.2 玉米青贮方式 |
| 2. 霉菌种类及对饲料营养价值影响 |
| 2.1 霉菌种类 |
| 2.2 霉菌毒素对饲料营养价值影响 |
| 3. 霉菌毒素对奶牛健康的影响 |
| 3.1 曲霉菌毒素 |
| 3.2 玉米赤霉烯酮 |
| 3.3 呕吐毒素 |
| 3.4 T-2 |
| 3.5 赭曲霉毒素 |
| 4. 青贮饲料防霉添加剂 |
| 4.1 化学添加剂 |
| 4.1.1 有机酸类 |
| 4.1.1.1 丙酸 |
| 4.1.1.2 山梨酸 |
| 4.1.1.3 苯甲酸 |
| 4.1.2 有机酸盐类防霉剂 |
| 4.1.2.1 丙酸钙 |
| 4.1.2.2 丙酸铵 |
| 4.1.2.3 山梨酸钾 |
| 4.1.2.4 双乙酸钠 |
| 4.1.3 有机酸酯类 |
| 4.1.3.1 富马酸二甲酯 |
| 4.2 微生物添加剂 |
| 4.3 植物添加剂 |
| 4.4 吸附剂 |
| 5. 本研究的背景、内容、目的和意义 |
| 5.1 本研究提出的背景 |
| 5.2 本研究的内容 |
| 5.3 本研究的目的和意义 |
| 第二章 青贮饲料发酵过程中微生物变化规律分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 主要试验仪器 |
| 1.3 青贮饲料的制作 |
| 1.4 测定项目与方法 |
| 1.4.1 测定项目 |
| 1.4.2 测定方法 |
| 1.4.3 pH值的测定 |
| 1.4.4 微生物的测定 |
| 1.5 霉菌分离纯化 |
| 1.5.1 霉菌分离纯化培养基 |
| 1.5.2 霉菌纯化 |
| 1.6 霉菌的鉴定 |
| 1.6.1 菌落形态特征观察 |
| 1.6.2 显微镜观察 |
| 1.7 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 青贮饲料pH变化 |
| 2.2 乳酸菌变化规律 |
| 2.3 酵母菌数量变化规律 |
| 2.4 霉菌数量变化 |
| 2.5 霉菌种类数量比变化 |
| 3 讨论 |
| 3.1 微生物的变化 |
| 3.1.1 玉米青贮过程中pH值的变化 |
| 3.1.2 玉米青贮过程中乳酸菌的变化 |
| 3.1.3 玉米青贮过程中酵母菌的变化 |
| 3.1.4 玉米青贮过程中霉菌的变化 |
| 3.2 霉菌种类及比例的变化 |
| 4 小结 |
| 第三章 青贮饲料霉菌分离鉴定及生长特性分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.1.1 培养基 |
| 1.1.2. 霉菌 |
| 1.2 主要试验仪器 |
| 1.3 试验方法 |
| 1.3.1 霉菌分离培养基 |
| 1.3.2 霉菌纯化 |
| 1.3.3 霉菌的鉴定 |
| 1.3.3.1 霉菌的形态特征观察 |
| 1.3.3.2 分子生物学鉴定 |
| 1.3.4 霉菌特性分析 |
| 1.3.4.1 pH对霉菌生长的影响 |
| 1.3.4.2 温度对霉菌生长的影响 |
| 1.3.4.3 温度、pH对霉菌生长影响 |
| 1.4 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 分离纯化的五种霉菌形态描述 |
| 2.1.1 分子生物学鉴定 |
| 2.2 生长特性分析 |
| 2.2.1 pH对霉菌生长的影响 |
| 2.2.1.1 pH对霉菌数量的影响 |
| 2.2.2 培养温度对霉菌生长的影响 |
| 2.2.2.1 培养温度对霉菌数最的影响 |
| 2.2.3 不同温度、pH对霉菌数量影响 |
| 2.2.3.1 不同温度、pH对毛霉数量影响 |
| 2.2.3.3 不同温度、pH对泡盛曲霉数量影响 |
| 2.2.3.5 温度、pH对米根霉数量影响 |
| 2.2.3.7 温度、pH对正青霉数量影响 |
| 2.2.3.9 温度、pH对斜卧青霉数量影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 青贮饲料霉菌分离鉴定 |
| 3.2 pH和温度对霉菌生长的影响 |
| 3.2.1 pH对霉菌生长影响 |
| 3.2.2 温度对霉菌生长影响 |
| 3.3 温度、pH联合对霉菌生长影响 |
| 4 小结 |
| 第四章 不同防霉剂对青贮饲料中霉菌平板抑制 |
| 1 试验设计 |
| 1.1 时间与地点 |
| 1.2 材料与方法 |
| 1.2.1 防霉剂及试验霉菌 |
| 1.2.2 菌悬液的配制 |
| 1.2.3 培养基配制 |
| 1.2.4 浓度初筛 |
| 1.2.5 重复筛选 |
| 1.3 测定指标与方法 |
| 1.3.1 菌丝生长情况 |
| 1.3.2 霉菌抑菌率 |
| 1.4 试验分组 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 平板抑菌试验结果 |
| 2.1.1 10种防霉剂对霉菌菌丝生长情况影响 |
| 2.1.2 10种防霉剂平板抑菌率比较 |
| 2.2 霉菌抑制剂最佳浓度 |
| 2.2.1 防霉剂对毛霉最佳抑菌浓度比较 |
| 2.2.2 防霉剂对泡盛曲霉最佳抑菌浓度比较 |
| 2.2.3 防霉剂对米根霉最佳抑菌浓度比较 |
| 2.2.4 防霉剂对正青霉最佳抑菌浓度比较 |
| 2.2.5 防霉剂对斜卧青霉最佳抑菌浓度比较 |
| 3 讨论 |
| 3.1 10种防霉剂对5种霉菌菌丝生长情况及抑菌数量影响 |
| 3.2 防霉剂最佳抑菌浓度比较 |
| 4 小结 |
| 第五章 防霉剂在青贮饲料中实际添加效果的评价 |
| 1 试验设计 |
| 1.1 时间与地点 |
| 1.2 材料 |
| 1.2.1 防霉剂 |
| 1.3 测定指标与方法 |
| 1.3.1 青贮饲料霉变评价指标 |
| 1.3.1.1 霉变表面积 |
| 1.3.1.2 霉变质量 |
| 1.3.1.3 霉变质量百分比 |
| 1.3.2 霉菌毒素含量测定 |
| 1.3.2.1 样品的制备 |
| 1.3.2.2 霉菌毒素酶联免疫试剂盒 |
| 1.3.2.3 主要仪器设备 |
| 1.3.2.4 主要试剂 |
| 1.3.2.5 测定方法 |
| 1.3.2.6 计算 |
| 1.4 试验设计分组 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 腐败程度指标比较 |
| 2.1.1 筛选10防霉剂腐败指标比较 |
| 2.2 不同防霉剂霉菌毒素含量比较 |
| 2.2.1 筛选10种防霉剂霉菌毒素含量比较 |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同防霉剂霉变指标比较 |
| 3.2 不同防霉剂霉变毒素含量 |
| 3.3 10种防霉剂添加效果、方法及溶解度 |
| 3.3.1 10种防霉剂添加效果 |
| 3.3.2 10种防霉剂添加方法及溶解度 |
| 3.3.2.1 有机酸盐类 |
| 3.3.2.2 无机酸 |
| 3.3.2.3 盐类 |
| 4 小结 |
| 参考文献 |
| ABSTRACT |
（8）植物乳杆菌IMAU10116产生抗娄地青霉活性物质培养基的优化（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 菌种 |
| 1.2 培养基 |
| 1.3 植物乳杆菌的培养 |
| 1.4 检测方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同碳源对乳酸菌抗真菌活性的影响 |
| 2.2 不同氮源对乳酸菌抗真菌活性的影响 |
| 2.3 生长因子对乳酸菌抗真菌活性的影响 |
| 2.4 培养基组成的正交试验 |
| 2.5 验证试验 |
| 3 结论与讨论 |
（9）抑黄曲霉乳酸菌的筛选及菌种鉴定（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 缩略词 |
| 文献综述 |
| 1 黄曲霉及黄曲霉毒素的危害 |
| 2 去除黄曲霉污染的方法 |
| 3 乳酸菌抑制霉菌及其毒素的机制 |
| 4 乳酸菌抑制霉菌生长的研究进展 |
| 5 乳酸菌的分子生物学鉴定方法 |
| 6 抑菌作用的测定方法 |
| 1 引言 |
| 1.1 研究意义与理论依据 |
| 1.2 本研究拟解决的问题 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 材料 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 产酸菌的分离纯化 |
| 2.2.2 孢子悬液的制备及指示菌浓度的确定 |
| 2.2.3 发酵上清浓缩液的制备 |
| 2.2.4 抑菌实验 |
| 2.2.5 产抑菌物质菌株的鉴定 |
| 2.2.6 165 rRNA 分子生物学鉴定 |
| 2.2.7 抑菌物质的初步分析 |
| 3 结果和分析 |
| 3.1 产酸菌的分离培养 |
| 3.2 指示菌浓度的确定 |
| 3.3 产抑菌物质菌株的筛选 |
| 3.4 抑菌谱 |
| 3.5 产抑菌物质菌株的鉴定 |
| 3.6 抑菌物质的初步分析 |
| 4 讨论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
| 在读期间发表的学术论文 |
（10）玉米青贮HACCP技术与青霉菌污染防治（论文提纲范文）
| 1 青贮原理与青贮饲料优越性 |
| 1.1 青贮原理 |
| 1.2 青贮饲料的优越性 |
| 1.2.1 营养物质损失少。 |
| 1.2.2 消化率高。 |
| 1.2.3 储存时间长。 |
| 1.2.4 节约饲料用粮。 |
| 1.2.5 经济效益和生态效益好 |
| 2 玉米青贮过程系统HACCP分析 |
| 2.1 青贮窖、塔建设——防渗水、漏气 |
| 2.2 青贮玉米品种的选择——防倒伏 |
| 2.3 适时收获青贮玉米——提高营养水平 |
| 2.4 科学青贮——压实、防漏气、渗水 |
| 2.5 科学饲喂——分层取、吃多少取多少、防二次氧化 |
| 3 玉米青贮饲料的青霉菌污染与防治 |
| 3.1 玉米青贮饲料的青霉菌污染 |
| 3.2 青霉菌鉴定 |
| 3.2.1 饲料样品中真菌的分离培养[7]。 |
| 3.2.2 菌株的纯化。 |
| 3.2.3 菌株的保存。 |
| 3.2.4 菌株的鉴定。 |
| 3.3 青霉菌污染防治与分析 |
四、饲料中娄地青霉(P.roqueforti)的检测（论文参考文献）
- [1]抑制青贮饲料中黄曲霉菌的乳酸菌分离筛选及应用[D]. 尹雪. 塔里木大学, 2018(09)
- [2]中药材附子及其内生真菌娄地青霉（Penicillium roqueforti）的化学成分和结构分析[D]. 俞静. 云南大学, 2017(07)
- [3]抑制娄地青霉乳酸菌的研究进展[J]. 马玉珠,陈永福. 中国乳品工业, 2017(04)
- [4]青贮饲料中真菌、真菌毒素及其检测方法的研究进展[J]. 王旭哲,张凡凡,马春晖. 草地学报, 2016(03)
- [5]青贮微生物及其在包膜青贮中的应用[D]. 柳佳志. 昆明理工大学, 2016(02)
- [6]大栏养猪微生物发酵床垫料中青霉菌的分离与鉴定[J]. 肖荣凤,王阶平,刘波,陈峥,陈燕萍,陈倩倩. 福建农业学报, 2016(02)
- [7]青贮饲料霉变规律及防霉剂筛选研究[D]. 付春丽. 河南农业大学, 2012(03)
- [8]植物乳杆菌IMAU10116产生抗娄地青霉活性物质培养基的优化[J]. 戚薇,石景,尹娅凤,王海宽. 安徽农业科学, 2011(19)
- [9]抑黄曲霉乳酸菌的筛选及菌种鉴定[D]. 郭艳萍. 安徽农业大学, 2010(05)
- [10]玉米青贮HACCP技术与青霉菌污染防治[J]. 李春杰,李长胜,孙双. 农业系统科学与综合研究, 2009(03)