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表观粘度论文
表观粘度论文
天然高分子食品水溶胶的增稠、粘弹性和协同作用
一、天然大分子食品水溶胶的增稠性、粘弹性和协同作用(论文文献综述)钱锦[1](2020)在《鞘氨醇单胞菌中威兰胶裂解酶的初步研究》文中指出威兰胶(Welangum)是鞘氨醇单胞...